Sind die Lebensmittel noch gut?

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01.09.2024 20:45
avatar  Goofy
#1
Go
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Schlagsahne, 9 Wochen abgelaufen. Vom Edeka im Becher.

Oben eine festere Schicht, drunter flüssig. Geschmack und Geruch unauffällig.

Was meint ihr?


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01.09.2024 20:49
avatar  Robin
#2
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@Goofy

Hmmm, vermutlich ultrahocherhitzt, pasteurisiert usw., das volle Programm. Sonst wäre sie längst sauer.

Meine Meinung: Wenn Milchprodukte verdorben sind, dann schmeckt man das.


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01.09.2024 20:51 (zuletzt bearbeitet: 01.09.2024 20:54)
avatar  Goofy
#3
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"wärmebehandelt" steht drauf.

Nicht ultrahocherhitzt.


bei +8°C steht drauf.
Wahrscheinlich ist mein Kühlschrank kühler (wenn er nicht Grad offen steht )


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01.09.2024 20:59 (zuletzt bearbeitet: 01.09.2024 20:59)
avatar  charlotta ( gelöscht )
#4
ch
charlotta ( gelöscht )
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@Goofy

Wenn's ne' Sahne ist, die eigentlich nicht im Kühlschrank muss und sie noch zu war und sie so ist, wie Du sie beschrieben hast, würde ich die noch essen.

Und bei einer, die schon von Anfang an in die Kühlung musste, kann auch nicht so viel passieren, ausser sie wird sauer. Aber saure Sahne isst man ja auch (wenn man nicht vegan lebt).


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01.09.2024 22:02
avatar  Goofy
#5
Go
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naja, 8°C ist mehr Kühlschrank als draussen.

Will sie trotzdem nicht nur schlagen, sondern besser ins Essen rein.
Aber das wird schwierig die nächsten Tage.


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