ich habe 3 kräuterkübel (balkonkästen) an unseren fenstern und 5 weitere teilweise sehr grosse kästen im garten mit Kräutern...

die im garten machen nicht viel arbeit - wenn es wenig regnet giessen.
die am fenster muss ich bei schönem wetter täglich giessen...
einmal im jahr bekommen sie neue erde, die pflanzen, die übern winter (ja du liest richtig, die kästen sind im winter draussen) es nicht geschafft haben (sind meist wenige). werden im frühjahr, ersetzt wenn ich die neue erde rein mache...

und die kräuter, die ich am meisten verwende, befinden sich am Küchenfenster, damit ich beim kochen schnell rankomme.

Pfefferminze, lavendel und ähnliches sind im garten, da wir später tee draus gemacht.
Pfefferminze und Estragon sind kräuter, die gerne "kriechen", d.h. sie können alle anderen kräuter im kübel unterdrücken, sollte man sie zu sehr machen lassen.
die bekommen von mir eigens einen kübel, damit sie die anderen nicht unterdrücken können.

die kräuter, die du im Aldi oder lidl oder so kaufen kannst, kann man wunderbar in einen balkonkasten setzen.

vg
Sonja