liebe Katrin,

Hab mit diesem nix am Hut, esse nach Gefuehl und meine neuen Werte belegen durchweg gute Werte, besonders wo keine Schilddruese mehr hab, werde nicht von meiner futterart weichen.

Man muss halt viel testen,und die Werte zeigen es dann letztlich.

Gut Nacht, Gesundheit

@Messie @Kathrin Nake @Ordnung @Lana @Barbara Bruchhäuser @Draculara @Messie1 @DarkAngel @ave @Maria Magdalena @Wolfram @BesitzerinvielerDinge @Yazdi @Bobby @Franca @mala @Kiara

Lieber Emin,

das meiste sehe ich auch so, manches aber nicht. Zucker ist nicht gleich Zucker. Schließlich sollen wir ja nicht gleich aufhören Obst und Gemüse zu essen.
Gemeint ist der Zucker aus der Packung. Die WHO (World Health Organization) spricht hier von 'freiem Zucker', ich würde es isolierten Zucker nennen, also der Zucker, der künstlich zugesetzt wurde. Dazu gehören auch die ganzen Dicksäfte wie Agavensirup etc. Früher erklärte die WHO, dass man gefahrlos 10% seiner täglichen Kalorienaufnahme in Form von Zucker zu sich nehmen könne. Inzwischen sind sie klüger geworden und sprechen von 5%. Das wären bei mir 6 Teel. täglich.
Nun dürfen wir aber nicht glauben, dass man weiter Zucker in den Tee tun kann. Mehr als 80% aller Fertigprodukte wie Brot, Kekse, Ketchup, aber auch Bohnen in der Dose oder Remoulardensoße enthalten Zucker! Das können, z.B. bei einem Müsli, auch mal 20% des Gesamtgewichts ausmachen 😝
Jetzt wird es noch komplizierter: Es gibt verschiedene Zucker und sie können unter noch mehr Namen auftauchen - damit dem dummen Kunden nicht auffällt, wieviel Zucker ihm da gerade untergejubelt wird. Unser Haushaltszucker besteht 1:1 aus Glucose und aus Fruktose. Glukose braucht der Körper, wie Emin schon schrieb. Aber mit der Menge Fruktose kann er nicht so viel anfangen - und macht Fett draus.
Emin zitierte schon die Seite vom Zentrum der Gesundheit. Das ist eine wahrer Schatz an Informationen. Wer zum Thema Zucker noch etwas tiefer gehen will, dem empfehle ich von Robert Lustig (der heißt wirklich so, obwohl er Amerikaner ist) 'Zucker, die bittere Wahrheit'.

Lieber Emin, du hast auch das Thema Alkohol angesprochen. Sicher werden dir die meisten beipflichten. Wenige werden aber wissen, dass es nicht reicht keinen Alkohol zu trinken. Bei hohem Zuckerkonsum entstehen im Darm Fuselalkohole!

Zusammenfassend würde ich sagen: Esst naturbelassene Bio-Lebensmittel statt Fertigfutter. Ihr könnt Euch bio nicht leisten, sagt ihr? Fertigprodukte kosten mehr, als ich an Obst und Gemüse überhaupt essen könnte. Zudem gibt es noch die Natur, die uns mit Kräutern und Früchten beschenkt (das macht natürlich mehr Arbeit, als zum Discounter zu gehen😜).

So weit mein Wort zum Sonntag 😉
Die Kräuterfrau

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Hallo, Ihr Lieben, Ihr habt mich in diesem Thema erwähnt, und vorgeschlagen, daß ich dazu was sage, deswegen: Bei Zuckergenuss wird im Darm KEIN Alkohol produziert, es sei denn, der Darm ist von Hefen befallen.. Beim Genuss von reinem Zucker steigt die Insulinfreisetzung steil an, beim Genuss von Alkohol übrigens auch. Insulin wirkt wie folgt (habe ich jetzt gecopypasted).
Kohlenhydrate: Insulin führt zu einer erhöhten Aufnahme von Glucose (Zucker) aus dem Blut in die Leber und die Muskulatur. Dort wird die Glucose in Form von Glykogen, der Speicherform von Zucker im Körper, gespeichert.
Fette: Insulin schleust Blutfette aus dem Blut ins Fettgewebe, damit diese dort gespeichert werden können. Außerdem hemmt es die Freigabe von Fett aus dem Fettgewebe.
Proteine: Insulin fördert die Aufnahme von Aminosäuren, die Bausteine aus denen Proteine aufgebaut sind, aus dem Blut in die Körperzellen. Außerdem wird der Abbau von Proteinen gehemmt.[/quote]

Den Satz über Fette habe ich gleich mal fett gedruckt - mehr muss man zum Entstehen von Übergewicht eigentlich nicht wissen.
Der "Genuss" von Alkohol setzt die gleiche Wirkung in Gang, da vorher kein Zucker angeflutet wurde, kommt es zu einer Unterzuckerung - das ist EIN Teil der Erklärung für neurologische Schäden. Das Gehirn reagiert auf chronische Unterzuckerung sehr empfindlich.

Wenn andauernd Insulin rausgeprügelt wird, läßt auch die Empfindlichkeit der Zellen auf die Insulinwirkung nach. Es wird MEHR Insulin ausgeschüttet und letztendlich sind die insulinproduzierenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse erschöpft. -> Diabetes 2. Von Diabetes 1 spricht man, wenn die fehlende Insulinproduktion angeboren ist bzw. sich eine Allergie auf die Insulin produzierenden Zellen entwickelt hat.
PS: wieso kann man nur einen Link einsetzen?